Venerdì 11 giugno 2010
Osteria Magna e tas
Viale Italia, 6
Vighizzolo di cantù(CO)
www.osteriamagnaetas.com
osteriamagnaetas@gmail.com
www.osteriamagnaetas.com
Venerdì 11 giugno 2010 non prendere impegni, l’osteria magna e tas è lieta di invitarti a CROSTACEI&FERGHETTINA una serata che ti porterà a scoprire le vere bollicine italiane del Franciacorta, che niente hanno da invidiare ai migliori champagne francesi!
Ecco il nostro menù:
ANTIPASTI serviti con “Ferghettina Brut”:
• Hamburger di scampi con asparagi e salsa al burro bianco
…• Insalata di crostacei alla catalana
PRIMI serviti con “Ferghettina Saten”:
• Trofiette con aglio olio peperoncino scampi e bottarga
• Risotto mantecato con gamberi, calvados e mela verde
SECONDo servito con “Ferghettina Brut millesimato 2005”
• Tempura di verdure e crostacei in salsa agrodolce
DOLCE servito con “Ferghettina Rosè”
• Barfait con yogurt magro e frutti di bosco
PREZZO TUTTO COMPRESO: 43€ !