Pasta con la rucola – Natale

Ingredienti
500 gr di pasta
500 gr di pomodori freschi o polpa di pomodoro
1 mazzo di rucola tagliata grossolanamente
1 spicchio di aglio
olio

Preparazione
In una padella fate soffriggere aglio, aggiungete i pomodori.
A parte fate bollire l’acqua, aggiungete la rucola , cuocete per 10 minuti, aggiungete la pasta, una volta cotta la pasta al dente scolate rucola  e pasta e unitela al sugo, mescolate e servite