Cucina siciliana – Firenze (FI)

Venerdì 18 giugno 2010

Ristorante baccarossa
Via ghibellina 46 rosso
Firenze (FI)
info@baccarossa.it
Telefono 055 240620

 

Siamo lieti di presentarvi la serata enogastronomica , che si terra al risrorante baccarossa venerdi’ 18 giugno , all’insegna della cucina Siciliana realizzata in collaborazione con l’azienda vinicola TERREinMOTO.

Per cominciare…

Tartara di tonno rosso del mediterraneo alla menta con selezione di riso Venere

Cous cous alla Trapanese con mazzancolle , mandorle e melanzane grigliate

Helios grecanico – Sicilia – TERREinMOTO

La pasta

Linguine con asparagi nostrali calamaretti e bottarga di tonno

Scirocco Catarratto – Sicilia – TERREinMOTO

Il pesce

Millefoglie di dentice rosso e zucchine saltate al finocchietto selvatico su ventaglio di patate al timo

Supremo Nero d’Avola – Sicilia – TERREinMOTO

Dolce a scelta dalla carta

euro 35 a persona bevande incluse

E’ obbligatoria la prenotazione

info@baccarossa.it
055 240620

Cucina siciliana – Firenze (FI)ultima modifica: 2010-06-15T13:05:00+02:00da eleoma
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