Giovedì 17 giugno 2010
Ristorante Il Gabbiano
Via Marsala, 20
Giulianova (TE)
Telefono 085 8004930
ristoranti Teramo, teramo ristoranti
La Condotta Slow Food della Val Vibrata- Giulianova in collaborazione con vari produttori organizzano una cena dedicata alla stagionalità del pesce dell’Adriatico con il pesce azzurro pieno di omega 3, la frittura e il brodo di pesce
Il menù sarà :
1. Antipasto di Pesce
2. Scottadito
3. Brodo di pesce
4. Linguine al piccato
5. Frittura di paranza
6. Millefoglie
Durante la cena degusteremo i vini dell’azienda Emidio Pepe di Torano Nuovo: Trebbiano d’Abruzzo 2008 e Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo 2009. Il costo della partecipazione è
di 40 Euro. E’ indispensabile la prenotazione in quanto i posti sono limitati e va fatta entro martedì 15 Giugno 2010 al ristorante Il Gabbiano tel. 0858004930