Pennette gamberetti e zuccchine – Emy

Ingredienti
80 gr di pennette a persona
2 cucchiai di pesto
200 gr di gamberetti
2 cucchiai di pesto
2 zucchine
100 dl di panna
1 spicchio di aglio
1 bicchiere di vino bianco

Preparazione
Tagliate le zucchine a julienne
Soffrigete l’aglio, aggiungete gamberetti e zucchine cuocete per alcuni minuti, dopo fate sfumare con il vino, quando il vino sarà sfumato ,aggiungete la panna ed il pesto, fate addensare per qualche minuto, dopodiché versate la pasta e mentecate il tutto

Pennette gamberetti e zuccchine – Emyultima modifica: 2010-07-08T18:45:00+02:00da eleoma
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