Fettuccine pesto pomodorini mozzarella bufala – Antonietta

Ingredienti
12 kg fettuccine
15 pomodorini pachino
1 mozzarella media di bufala

Preparazione
Mettete l’olio nella padella tagliate i pomodorini a metà e metteteli dentro la padella insieme all’olio aggiungete un pò di acqua e fate cuocere, terminata la cottura, aggiungete il pesto, cuocete le fettuccine scolate e versate nella padella saltate sul fuoco aggiungete la mozzarella di bufala