Ingredienti
500 gr maltagliati
250 gr mascarpone
2 uova tuorli
100 gr di grana
1 pizzico noce moscata
sale
pepe
Preparazione
Cuocete la pasta, mescolate in una terrina tiepida il mascarpone con i tuorli mettete la noce moscata un pò di sale e il pepe versate la pasta sul composto versate il grana girare il tutto
Maltagliati al mascarpone – Antoniettaultima modifica: 2010-08-16T09:08:00+02:00da
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