Giovedì 14 ottobre 2010
Cucina ebraica sefardita: il medioriente incontra la tradizione spagnola
Quarantuno
C.so F. Cavallotti n. 41
Alessandria (AL)
Il primo dei 3 incontri di ottobre
Un trittico di incontri di cucina di ispirazione ebraica al Quarantuno. Nel corso delle serate (14 – 21 – 28 ottobre) si potranno degustare piatti inusuali e conoscere i riti ed i detti che accompagnano i cibi e i triti dell’ebraismo. In collaborazione con “Ghan ha Gefen” (Sapori ebraici in Monferrato) il Quarantuno è lieto di invitarti il
14 ottobre cucina ebraica sefardita: il medioriente incontra la tradizione spagnola
21 ottobre cucina ebraica askenazita: tutti i gusti del’Europa dell’Est
28 ottobre cucina ebraica in salsa monferrina: ingredienti e piatti locali reinterpretati
Per partecipare alle tre serate, per le quali è previsto un prezzo speciale di 25 euro per serata, vino kasher compreso, è necessaria la prenotazione: tel.: 393 9176936 oppure info@quarantuno.org.