Biscotti al cioccolato – Silvia

Ingredienti
220 gr di cioccolato fondente
110 gr di burro
2 uova
100 gr di zucchero
220 gr di farina
1/2 cucchiaino di lievito
un pizzico di sale

Preparazione
Sciogliere in un pentolino il cioccolato fondente con il burro, mentre si raffredda il cioccolato sbattete le uova con lo zucchero
Unite il cioccolato e mescolate
Aggiungete la farina con il lievito e un pizzico di sale
Amalgamate il tutto e mettete a raffreddare in frigorifero per raddensare l’impasto
Formate delle palline con l’impasto indurito e mettetele su una teglia foderata di carta forno, schiacciandole leggermente
Infornate a 180 gradi per circa 10 minuti
Spolverate con lo zucchero a velo e servire freddi

“I biscotti sono veramente buoni …provata la ricetta ieri sera.” Silvia

Biscotti al cioccolato – Silviaultima modifica: 2010-10-13T07:08:00+02:00da eleoma
Reposta per primo quest’articolo

2 pensieri su “Biscotti al cioccolato – Silvia

  1. – Libri di ricette IN OFFERTA -(solo fino a domani)Il migliore LIBRO DI RICETTE italiano…OFFERTA libro di ricette “Il Cucchiaio D’Argento” …… ben 1.190 pagine, con Copertina Rigida e Cofanetto, tuo a soli € 25,00 !!–> http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=150505559023Libro di RICETTE VEGETARIANE”Il Cucchiaio Verde”, la Bibbia della Cucina Vegetariana*** Edizione Speciale: 736 pg., copertina rigida, cofanetto ***tuo a soli € 10,00 !!–> href=”http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=150505585135

Lascia un commento