Ingredienti
400 gr di spaghetti
1 cavolfiore (bianco)
1,5 kg di vongole
Preparazione
Mettete in una padella le vongole e fatele aprire, sgusciatele e mettetele da parte con un pò d’acqua di cottura.
Lessate il cavolo
Unite poi le vongole sgusciate, il cavolo e l’acqua di cottura delle vongole.
Con la forchetta schiacciate il cavolfiore e poi unite gli spaghetti
Spaghetti con vongole e cavolfiore – Teresaultima modifica: 2010-10-18T13:15:51+02:00da
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