Ingredienti
400 gr linguine
200 gr spinaci
2 scalogni
2 fette prosciutto cotto (tagliato in due fette )
olio
sale
Preparazione
Soffriggete lo scalogno appena e imbiondito, aggiungete il prosciutto cotto tagliato a dadini fatelo rosolare e infine mettete gli spinaci tagliati finemente e fateli cuocere per un paio di minuti, cuocete la pasta e appena cotta versatela nel composto girando il tutto.
Linguine agli spinaci – Antoniettaultima modifica: 2010-10-23T15:46:00+02:00da
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