Salsiccia e peperoni

Ingredienti
850 gr di salsiccia di maiale
1 bottiglia di salsa di pomodoro
500 gr di peperoni
pepe
olio
1 cipolla

Preparazione
Tagliate la cipolla.
In una padella in olio rosolate  la cipolla, una volta dorata aggiungete la salsiccia rosolateli alcuni minuti e poi  aggiungete  la salsiccia , regolate sale e pepe, mettete il coperchio e cuocete a fiamma bassa per 40 minuti,  fate rapprendere