Branzino al cartoccio

Ingredienti
4 branzini
sale
pepe
olive nere snocciolate
1 porro
olio extra vergine di oliva
prezzemolo

Preparazione
Tagliate il porro.
Pulite bene i branzini eliminate le interiora le branchie e le squame
Lavateli  bene, fateli colare
Farcite la pancia dei branzini  con porro e di olive nere, sale e pepe. Avvolgete i singoli branzini nella carta di alluminio
Cuocete in forno per 20 minuti a 200 gradi.
Servite con prezzemolo e olio crudo
Potete anche servirle lasciandole nella carta di alluminio