Ingredienti
1 l.di brodo
50 gr. di burro
1 arancia
200 gr. di panna
4 cucchiai di riso a persona
Preparazione
Dorate nel burro la buccia grattugiata dell’arancia,aggiungete il riso e man mano il brodo.Alla fine mettete il succo dell’arancia e la panna.Mescolate e togliete dal fuoco.Servite subito altrimenti si asciuga
Risotto all’arancia Gisellaultima modifica: 2011-02-25T08:14:00+01:00da
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