Pennette con radicchio e speck – Adriano

Ingredienti
400 gr di radicchio
400 gr di pennette
300 gr di speck
aglio
peperoncino a piacere
1 cipolla a piacere
olio

Preparazione
In una padella in olio rosolate l’aglio ed il peperoncino (a piacere)  eliminate aglio, a piacere rosolate la cipolla, aggiungete lo speck tagliato a fettine sottili, una volta rosolato aggiungete il radicchio, si deve appassire, ma leggermente
Cuocete la pasta e conditela con pancetta e radicchio.

Pennette con radicchio e speck – Adrianoultima modifica: 2011-04-06T06:19:00+02:00da eleoma
Reposta per primo quest’articolo

Lascia un commento