Involtini di petto di pollo con speck Daniela Ziccardi

Ingredienti
4 fette di petto di pollo
4 fette di speck
4 fettine di asiago
pinoli
farina
burro
olio

Preparazione
Preparate gli involtini mettendo in ogni fetta di petto di pollo lo speck, il formaggio e i pinoli,chiudete con lo stuzzicadenti e passate ogni involtino nella farina  Nella padella sciogliete un pò di burro con l’olio, aggiungete gli involtini e lasciate rosolare, aggiungete un pò di brodo e terminate la cottura aggiungendo un pò di sale. A piacere puoi aggiungere un pò di panna da cucina.
 

Involtini di petto di pollo con speck Daniela Ziccardiultima modifica: 2011-05-29T09:22:37+02:00da eleoma
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