Salsicce e fagioli Sandra

Ingredienti
4 salsicce
1/2 kg di fagioli lessati
pomodoro qb
olio
1 spicchio d’aglio
salvia
peperoncino
sale

Preparazione
Fate rosolare nell’olio uno spicchio d’aglio, salvia e salsicce aggiungendo a metà rosolatura un po’ di vino rosso, quando le salsicce sono ben dorate mettete la passata di pomodoro,aggiustate  di sale e aggiungete  un po’ di peperoncino. Quando il pomodoro si sarà  un po’ ritirato mettete i fagioli  e fate insaporire pochi minuti.

Salsicce e fagioli Sandraultima modifica: 2011-05-31T16:47:00+02:00da eleoma
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