Spada alla mediterranea

Ingredienti
800 gr di pesce spada
1 bottiglia di salsa di pomodoro
capperi
olio
1 cipolla
prezzemolo a piacere

Preparazione
In padella in olio rosolate la cipolla, aggiungete la salsa di pomodoro e icapperi cuocete a fiamma bassa  per 20 minuti e poi aggiungete il pesce spada, terminata la cottura del pesce spada servite
A crudo aggiungete olio e  a piacere prezzemolo

Spada alla mediterraneaultima modifica: 2011-06-24T16:04:40+02:00da eleoma
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