Ingredienti
tagliatelle al cioccolato
1 pera wilians
100 gr Castelmagno
aglio
burro
sale e pepe
grana
brandy
Preparazione
Tagliate le pere a dadini,prendete una padella mettete una noce di burro, aglio aggiungete le pere ,mettete il brandy sale e pepe.Lasciate intiepidire poi mettete il castelmagno a dadini,il grana poi la pasta precedentemente bollita,e un mestolo di acqua della pasta.Fate mantecare e servite ben calde
Tagliatelle al cioccolato con pere e Castelmagno – Margheritaultima modifica: 2011-09-15T15:36:04+02:00da
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