Ricetta tradizionale campana
Ingredienti
mozzarella di bufala campana
pomodori
sale
olio
basilico
Preparazione
Tagliate a fette la mozzarella,ed adagiatela in una pirofila.
Tagliate a fette i pomodori mettendoli sulla mozzarella, un pizzico di sale, un filino d’olio, ed infine una bella e buona fogliolina dI basilico
“Piatto fresco,veloce,gustoso.C’è chi al posto del basilico mette l’origano oppure tutte e due ,ma io vi consiglio solo il basilico. Katia”
Mozzarella alla caprese – Katiaultima modifica: 2012-07-14T09:35:00+02:00da
Reposta per primo quest’articolo