Anche chi ha avuto tanti premi come “Lady Brunello” Donatella Cinelli Colombini, riceve il riconoscimento dell’Inner Wheel di Firenze  con emozione e orgoglio.

Nell’albo d’oro di questo premio ci sono personaggi di spicco: donne di cultura come Dacia Maraini e Ilaria Occhini, il medico Maria Luisa Brandi, la regista Cinzia TH Torrini e la scienziata Margherita Hack. Si tratta dunque di un riconoscimento importante che è stato consegnato dalla Presidente Gianna Maltagliati nella splendida cornice di Villa Viviani a Settignano, poco distante dalla Casa di Boccaccio dove Donatella ha la sua residenza fiorentina e dove, nel Trecento, visse l’autore del Decamerone. Il premio solennizza l’Inner Day la festa internazionale dell’associazione, che il Club Firenze celebra con particolare cura.  Viene assegnato a una donna scelta fra le candidate proposte dagli Inner Wheel toscani. Donatella Cinelli Colombini ha avuto la sua nomination dal Club di Siena e da due sponsor eccellenti, la presidente Lucia Galleni Fornaciari e la Past president Cecilia Cateni Mittica.

L’International Inner Wheel è fra le più grandi organizzazioni femminili di service del mondo. 100.000 socie sparse in 103 nazioni e territori in Europa, Africa, India, Filippine, Australia, Nuova Zelanda, Stati Uniti, e Canada.  L’associazione nacque nel 1924 a Machester ed ha la finalità di promuovere la vera amicizia, infatti il tema internazionale 2012-13 è – Be a Friend-. Un obiettivo che sembra piccolo ma in realtà è uno strumento grandissimo nel superamento delle barriere nazionali, culturali e religiose, soprattutto apre la mente e il cuore ai bisogni dei soggetti più deboli per i quali Inner Wheel si impegna incessantemente. Il Premio e la celebrazione dell’Inner Day ha dato a Donatella Cinelli Colombini, l’opportunità di illustrare il nuovo ruolo delle donne del vino e delle donne nel turismo del vino. Due argomenti a lei cari e in cui l’apporto femminile è sempre più importante.

A conclusione di questa giornata memorabile Donatella ha partecipato all’Inner Day delle socie senesi che è iniziata con la lettura e il commento delle poesie di Federico Garcia Lorca

PER MAGGIORI INFORMAZIONI

Casato Prime Donne – Montalcino, SI

Fattoria del Colle – Trequanda SI

Alessia Bianchi 0577 662108 pr@cinellicolombini.it

Addetta stampa

Marzia Morganti Tempestini 3356130800

marzia.morganti@gmail.com

Hanno abbinato l’Aceto Balsamico di Modena Igp con prodotti tipici di Grecia, Slovenia e Germania, contaminando la tradizione gastronomica di questi Paesi con quella modenese. Sono i tre allievi della Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni che hanno vinto le tre borse di studio messe in palio dal Consorzio Aceto Balsamico di Modena. La consegna degli assegni da 700 euro ciascuno è avvenuta – giovedì 10 gennaio – alla Scuola Alberghiera di Serramazzoni, dove è avvenuta la presentazione e degustazione dei piatti ideati e preparati dai nove allievi usciti dalla selezione, alla quale hanno partecipato tutti i ragazzi del terzo anno di specializzazione. L’allievo del terzo anno di cucina Nicolò Soccio, che si è ispirato alla tradizione greca, ha proposto bocconcini di dentice su crema di peperoni al profumo balsamico; Filippo Marchesi (sala-bar) ha preparato alla lampada uno chateau di foie-gras d’oca sfumato alla slivoviz (acquavite slovena) con insalatina leggera alle fragole e Aceto Balsamico di Modena Igp; l’allievo di pasticceria Simone De Gaetano ha mescolato l’Aceto Balsamico con ingredienti calabresi e tedeschi (come il kirsch, liquore di ciliegie) per il suo dessert “Il profumo della nebbia”. «L’elaborazione di ogni progetto ha richiesto anche una ricerca storica e culturale sia sull’Aceto Balsamico di Modena Igp che sul Paese scelto dall’allievo e sulle sue tipicità», ha spiegato il direttore della Scuola Alberghiera di Serramazzoni, Giuseppe Schipano. Il pranzo – aperitivo, antipasto, un primo, due secondi, tre desserts e un digestivo – è stato preparato e servito sui tavoli de La Scuola di Serra, il ristorante didattico nei quali gli allievi della Scuola Alberghiera di Serramazzoni simulano l’attività di un vero ristorante. «Oggi abbiamo assistito ad abbinamenti dell’Aceto Balsamico di Modena Igp che non conoscevamo o credevamo possibili – ha commentato al termine delle premiazioni il presidente del Consorzio, Cesare Mazzetti – Gli allievi hanno dimostrato coraggio e fantasia, oltre che preparazione e rigore. Una volta entrati nel mondo della ristorazione, questi ragazzi saranno i migliori ambasciatori el nostro prodotto in Italia e nel mondo».

Marte Comunicazione snc

Ufficio Stampa Consorzio Aceto Balsamico di Modena IGP

Fare più attività fisica, mangiare meglio e vivere una vita meno caotica e stressante, magari dormendo di più. Questi i desideri più “gettonati” degli italiani, emersi dall’indagine condotta da AstraRicerche per conto dell’Osservatorio Yakult.

Per il terzo anno consecutivo, infatti, l’Osservatorio Yakult ha deciso di esplorare i desideri e i buoni propositi degli italiani per il nuovo anno e di fotografare lo stato di salute e benessere della nostra società.

Cosa si aspettano i nostri connazionali, quali speranze nutrono e quali sono i buoni propositi da portare avanti per il 2013 sono solo alcuni dei quesiti posti a un campione rappresentativo della popolazione italiana, in occasione di una più ampia ricerca sui piccoli piaceri quotidiani degli Italiani.

 
Cosa sperano quindi gli Italiani per il 2013? In un momento storico, economico e politico non certo facile, emerge chiaramente il desiderio di stare e di sentirsi meglio, praticando attività o adottando specifici comportamenti in grado di migliorare il proprio stato di salute e benessere. In questo senso vanno gli sforzi di tante persone che cercano di fare piccoli tentativi per migliorare la propria vita in ambiti semplici e ‘governabili’ che coinvolgono quindi la sfera strettamente personale.

Tra i comportamenti che gli abitanti del Bel Paese si prefiggono con determinazione, c’è anzitutto il dedicarsi a una maggior attività fisica: è il progetto del 63% degli intervistati, ossia di 24 milioni di adulti, tra i quali spiccano donne, studenti – e più in generale i giovani tra i 18 e i 24 anni – e casalinghe.

 
Alimentarsi con più equilibrio e in modo più sano e salutare è il proposito del 60% del campione, quasi 23 milioni di italiani. Anche in questo caso, sono principalmente le donne a prefiggersi questo obiettivo, ma si aggiungono i single e i giovani 18-34enni.

Anche introdurre alimenti salutistici rientra tra i propositi di migliorare il proprio stile alimentare. Ad esempio, l’assunzione di probiotici è considerata come una buona abitudine quotidiana da dedicare a se stessi e al proprio benessere.

Altro tema centrale, e trasversale a tutto il campione, è la ricerca del proprio benessere orientato alla realizzazione di un più soddisfacente equilibrio psico-fisico e a una maggiore qualità della vita, meno caotica e più focalizzata sui propri bisogni.