Totano al sugo – Giuseppe

Ingredienti
1 kg di totano
3 scatole di pomodorini
olio
sale
pepe
cannella
bacche rosa
aglio

Preparazione
Rosolate l’aglio intero nell’olio
Buttate l’aglio appena si sarà dorato.
Saltate il totano nell’olio, aggiungete pomodorini e spezie chiudete con il coperchio e cuocete anche per 2 ore
Ottimo con il pane casareccio e come condimento della pasta

Totano al sugo – Giuseppeultima modifica: 2013-07-02T14:10:30+02:00da eleoma
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