Ingredienti
250 gr di ricotta (fresca e buona)
60 gr di burro a temperatura ambiente
70 gr di noci spezzettate grossolanamente + Qualche noce intera per decorare
80 gr di zucchero
40 gr di cacao amaro
Preparazione
Unite tutti gli ingredienti in una terrina e mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo
Mettete il composto in una formina (io ho utilizzato quella del budino) più bella è la formina più bella la figura qaundo al sfomerete
Rivestite la formina con della pellicola e poi versateci il contenuto, pressatelo bene e battete il recipiente sul tavolo affinchè non vi siano vuoti d’aria mettete in frigorifero per 2 o 3 ore
Sformatela e decoratela con le noci intere
Decorate il piatto con cioccolato fuso
E’ semplice, veloce e buonissima
Delizia al cioccolatoultima modifica: 2013-09-30T15:29:00+02:00da
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