23 e 24 novembre 2013
VI Edizione Premio Vini Passiti
Selezione del Premio Internazionale
Villa Edvige Garagnani a Zola Predosa, aprirà le porte, per il sesto anno consecutivo, ad una manifestazione, unica in Italia, in cui sarà possibile degustare più di 500 etichette di vini passiti e da meditazione.
Quest’anno molte le novità: degustazioni guidate dai sommelier, laboratori del gusto, produttori di specialità gastronomiche e tanto altro ancora.
Nello spazio di Villa Edvige Garagnani i Maestri Sommelier dell’Accademia proporranno tutte le etichette in degustazione e premieranno con il simbolo delle corone (5 Corone, 4 Corone d’Eccellenza) i vini in concorso, durante la Cena del Palio di venerdì 22 novembre, alla presenza di istituzioni, giornalisti, produttori e partners dell’iniziativa.
“Aspettando Il Palio dei Passiti”, altra novità, l’Accademia della Muffa Nobile vi propone un ciclo di degustazioni guidate (che si svolgeranno in ottobre e novembre) con alcuni produttori provenienti da diverse parti d’Italia. La prima ospiterà la cantina Cascina i Carpini con una degustazione tecnica di diverse annate di Timorasso nelle versioni fermo e spumante.
Per informazioni dettagliate su data, orari e altro: ufficiostampa@muffanobile.it
Tante le novità … a presto!
L’evento è patrocinato da:
Regione Emilia Romagna (Assessorato Agricoltura)
Provincia di Bologna
Comune di Zola Predosa
Con la collaborazione di:
AIMS (Accademia Italiana Maestri Sommeliers)
ASPI (Associazione della Sommellerie Professionale Italiana)
Accademia del Sabrage
Associazione Città del Vino
Centro Socio Culturale Sandro Pertini Zola Predosa
Consorzio del Parmigiano Reggiano
Comitato Organizzatore Mortadella Please
I.A.T. Zola Predosa
Movimento Turismo del Vino Emilia Romagna
Strada dei Vini e dei Sapori Città, Castelli, Ciliegi
Terre di Zola
ARGA (Associazione Regionale Giornalisti Agroalimentare)
….ed altri in via di definizione
Un ringraziamento particolare ai nostri partners:
Selecta Spa
Compagnia del Cioccolato
Ulteriore Materiale disponibile su richiesta a ufficiostampa@muffanobile.it
Villa Edvige Garegnani, Via Masini 11 – Zola Predosa (BO)