Torta al pistacchio

IMG_0795Torta al pistacchio
Ingredienti
4 uova
160 gr di granella di pistacchio (che potete ottenere anche con un robot da cucina tritando dei pistacchi)
160 gr di latte
120 gr di zucchero
160 gr di farina 00
120 gr di burro ammorbidito a temperatura ambiente
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale

IMG_0797Preparazione
In un contenitore unite tutti gli ingredienti, mescolate bene in modo da ottenere un composto morbido e omogeneo
Imburrate e infarinate la vostra teglia, versateci l’impasto e cuocete in forno per 45/50 minuti
Lasciate raffreddare e spolverizzate la torta con zucchero a velo o altra granella di pistacchio

Ottima ricetta anche per Easy chef

Torta al pistacchioultima modifica: 2014-03-11T07:10:26+01:00da eleoma
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