La cefalea e l’alimentazione Dottoressa Antonia Griffo

La cefalea e l’alimentazione
L’alimentazione non è causa primaria di Cefalea alcune sostanze di origine alimentare contribuiscono ad esacerbarne i sintomi, scatenando attacchi di cefalea in individui predisposti. Gli alimenti che possono favorire la comparsa del mal di testa possono contenere alcune sostanze, dotate di azioni psicoattive e vasoattive che si ripercuotono anche a livello cerebrale. I cibi più frequentemente chiamati in causa sono: formaggi, cacao, cioccolato, frutta a guscio, agrumi, pomodori, cibi grassi, fritture, gelati, coca cola e snack.