Tranci di tonno ai semi
Ingredienti
1 trancio di tonno a personasemi di lino
semi di sesamo
sale
olio extra vergine di oliva
prezzemolo
Preparazione
Lavate e tritate il prezzemolo
Passate i tranci di tonno nell’olio e poi nei semi di sesamo e/o lino, spolverizzate il prezzemolo e salate.
Cucinateli alla piastra, ma non cuoceteli troppo devono rimanere rosati all’interno
A crudo aggiungete altro prezzemolo a piacere e una girata di olio
Tranci di tonno ai semiultima modifica: 2014-06-18T14:15:22+02:00da
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