Insalata fredda con pomodorini, salmone e spaghetti di zucchine
Ingredienti
500 di filetto di salmone
1 manciata di pomodorini
4 zucchine
sale
pepe
olio extra vergine di oliva
a piacere
cumino
curcuma
Preparazione
Cuocete a vapore il salmone.
Fatelo raffreddare.
Togliete pelle e lische.
Lavate e tagliate i pomodorini.
Lavate le zucchine e tagliatele a Julienne o a spaghetti.
Unite il tutto condite con olio, sale e pepe (a piacere anche curcuma e cumino)
Insalata fredda con pomodorini, salmone e spaghetti di zucchineultima modifica: 2016-06-28T14:48:09+02:00da
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