Patè di olive taggiasche con bruschette Antonietta

Patè di olive taggiasche con bruschette Antonietta

Ingredienti
300 gr olive snocciolate
2 aglio olio sale qb
1 di pane pagnotta piccola oppure pane già affettato

Preparazione
Prendete le olive e l’aglio schiacciateli in modo da fare una purea aggiungete sale e olio ed amalgamate il tutto
Prendete il pane a fette e fatelo tostare sul grill
Mettere su un piatto da portata e spalmate con il patè, aggiungete olio se necessario e servite