Peperoni ripieni Alexia
Ingredienti
peperoni
Carne
uovo
formaggio grattugiato
sale
pepe
1 patata lessa
pane
latte
Preparazione
Lavate i peperoni, asciugateli, eliminate da ognuno il picciolo.Eliminate i semi e i filamenti bianchi interni
Lessate una patata
In una terrina mettete il pane ed ammorbiditelo nel latte, strizzatelo e poi aggiungete carne, uovo, formaggio grattugiato sale, pepe, patata lessa
Riempite i peperoni.
Cuocete in forno a 200°
Peperoni ripieni Alexiaultima modifica: 2018-03-02T17:33:06+01:00da
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