Pennette al salmone Antonietta

Pennette al salmone Antonietta

Ingredienti
1 pacco di salmone da circa 400 gr
scalogno
1 ciuffo prezzemolo
1 bicchiere vino bianco
sale q b pepe
olio
1 pacco pennette
panna da cucina

Preparazione
Prendete un tegame mettete l’olio,  tagliate lo scalogno finemente e fate un soffritto, aggiungete il  salmone  tagliato e fate cuocere per 10 minuti, sfumate con il vino bianco dopo aggiungete la panna, cuocete la pasta, scolate al dente, versate nel tegame aggiungete il prezzemolo il pepe, saltate in padella per qualche minuto

Pennette al salmone Antoniettaultima modifica: 2018-03-07T08:53:24+01:00da eleoma
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