Fettine di vitello alla pizzaiola Antonietta

Fettine di vitello alla pizzaiola Antonietta

Ingredienti
mezzo kg di  fettine di  vitello
1 aglio
1 ciuffo di prezzemolo
pomodori pelati oppure freschi
origano
sale q b
olio
pepe nero

Preparazione
Mettete l’olio in un tegame, adagiate le fettine di  vitello e poi aggiungete l’aglio e il prezzemolo tagliati finemente, mettete anche pomodori  con aggiunta di sale del pepe e dell’origano e fare cuocete il tutto per circa 15 minuti