Liquore al cioccolato Marialuara

Liquore al cioccolato Marialaura

Ingredienti
200 ml di panna liquida,non da montare
400 ml di latte
200 gr di cioccolato fondente
150 gr di zucchero
125 ml di alcool
25 gr di cacao

Preparazione
In un pentolino mettere latte, panna e zucchero.scaldare (senza fare bollire) ed aggiungere il cioccolato .Fate sciogliere,trasferite in un contenitore dai bordi alti ,aggiungete il cacao e frullare col minipimer,cercando di non incorporare aria.fate raffreddare del tutto ed aggiungete l’alcool,versate in una bottiglia e fate riposare in frigo almeno una notte,prima di servire