Salsiccia al cartoccio
Ingredienti
700 gr di salsicce
1 manciata di pomodorini
rosmarino
1 o 2 cipolle
timo
una spruzzata di vino rosso fermo
Preparazione
Lavate e tagliate i pomodorini a pezzi
Tagliate la cipolla
In una teglia avvolte nella stagnola riponete 2-3 salsicce aggiungete qualche pomodorino, un pezzo o due di cipolla, aromi una spruzzata di vino.
Chiudete bene la stagnola. Io prima di cucinarla l’ ho lasciata marinare un po’
Cuocete in forno a 180° per 45 minuti
Salsiccia al cartoccioultima modifica: 2018-05-02T14:31:56+02:00da
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