Le alici ripiene e fritte Alexia

Le alici ripiene e fritte Alexia

Ingredienti
700 gr di alici
pane grattato
uvetta
pinoli
prezzemolo
olio
sale
pepe
farina
uovo

Preparazione
Prendete i filetti di alici( sfilettate e pulite aperte a mo di libro)
Preparate il ripieno unendo in una ciotola  pangrattato, uvetta, pinoli, prezzemolo, olio, sale e pepe
Passate le  alici nella farina, poi uovo e pangrattato.
Farcite col ripieno  amo di panino tra un alice
Ripassate nella farina e via in frittura o al forno sono buonissime

Le alici ripiene e fritte Alexiaultima modifica: 2018-05-08T16:47:34+02:00da eleoma
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