Riso integrale al sugo di vongole Vanni
“Oggi riso integrale e x sugo un po di passata di pomodoro con origano, vongole, capperi e alici e un bel pezzo di orata cotta a vapore e insalatina mista…curarsi col mangiare per mantenere buona la glicemia e colesterolo senza usare medicine varie,basta volerlo e con impegno,cè tanto cibo spazzatura anche buono ma fa male,c ‘è molta scelta per la salute”
Ingredienti per una persona
60 gr di riso integrale
Per il sugo
passata di pomodoro
origano
mezzo vasettino di vongole
qualche cappero
3 alici spezzettate
Preparazione
Cuocete il riso come da vostra abitudine
Sfilettate le acciughe
Rosolate acciughe e capperi aggiungete la salsa e l’origano e cuocete il sugo a fuoco , aggiungete le vongole e terminate la cottura
Condite il riso e servite