Insalatona tonno cavolo cappuccio pomodorini e cetrioli
Ci stavano bene anche anche olive capperi e foglie di basilico o prezzemolo ..
Ingredienti
un pezzo di cavolo cappuccio
1 manciata generosa di pomodorini
400 gr di filetti di tonno
1 -2 zucchine piccole
1 -2 cetriolo piccoli
olive e capperi a piacere
foglie di basilico a piacere
sale
Preparazione
Tagliate a listarelle il cavolo cappuccio
Sgocciolate il tonno
Lavate e tagliate in 2 i pomodorini
Tagliate il cetriolo a pezzetti o rondelline
Tagliate le zucchine a pezzetti o rondelline (se non vi piace cruda saltatela in padella con un filo di olio cuocetela giusto un po, lasciatela croccante)
Unite tutti gli ingredienti e servitela bella fresca (meglio se fatta raffreddare un oretta in frigorifero)