Pasta con la ricotta ,noci e speck Marialaura

Pasta con la ricotta ,noci e speck Marialaura
Ingredienti
350 gr di farfalle
300 gr di speck a dadini
8 noci tritate
sale
pepe
olio
1 scalogno
Preparazione
Lessate la pasta,in una padella far cuocere cipollotto tritato finissimo finché non sarà bello croccante.
Spegnete quando la pasta sarà cotta,versate nello speck,aggiungete la ricotta setacciata,le noci tritate,prezzemolo, 4 cucchiai di olio,sale,pepe.

Pasta con la ricotta ,noci e speck Marialauraultima modifica: 2018-07-04T10:07:18+02:00da eleoma
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