Bietole gratinate Marialaura
Ingredienti
1 kg di bietole
200 gr di formaggio cremoso tipo crescenza,gorgonzola oppure besciamella
noce moscata
il pepe
un pizzico di sal
Preparazione
Mondate e lavare bene le bietole,lessatele, poi amalgamate con formaggio cremoso tipo crescenza,gorgonzola oppure besciamella,impostate il forno a 200 gradi con il grill attivato. Mescolate la verdura cotta col formaggio,la noce moscata,il pepe ed un pizzico di sale. Imburrate una pirofila con un cucchiaio di burro,distribuite il composto nella teglia,spolverate con del parmigiano e cuocete per 15 minuti .
Bietole gratinate Marialauraultima modifica: 2018-10-24T13:23:46+02:00da
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