Verza in padella Marialaura

Verza in padella Marialaura
Ingredienti
1 cavolo verza
2 spicchi d’aglio
olio
sale
pepe.

Preparazione
Pulite la verza e tagliatela a strisce sottili,lavatela e scolatela,in una padella dal fondo largo e dai bordi alti versate olio d’oliva e aglio,appena soffriggete aggiungete la verza e saltatela, salate,aggiungete mezzo bicchiere di acqua,lasciate stufare col coperchio a fiamma bassa per 15 minuti. Quando la verza è cotta,salate,pepate e aggiungete olio crudo a piacere