Spaghetti alla carbonara

56790824_10218570223597852_7847653055137841152_oSpaghetti alla carbonara Uova della mamma Km zero, guanciale preso tramite Sixcontinent a metà prezzo su Gustotipico

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Ingredienti
80 gr di spaghetti a testa @dececco
250/300 gr di  guanciale fresco @gustotipicoitaliano @sixcontinent
4 uova freschissime
sale
pepe
pecorino

Preparazione
Mettete acqua a bollire
Sbattete le uova insieme al pecorino
Fate soffriggere il guanciale in una padella antiaderente finché sarà croccante, scolate la pasta e butattela in padella condite con le uova e guanciale un minuto sul fuoco mescolate bene

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Spaghetti alla carbonaraultima modifica: 2019-04-09T19:45:17+02:00da eleoma
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