Girelle maionese e tonno
Piatto sfizioso che piace anche ai bambini
Interessante la variante con la ricotta
Ingredienti
8 #uovakmzero
#maionese
1 scatoletta di #Tonno @riomareofficial
Preparazione
Sbattete le uova con un pizzico di sale, a piacere con un po’ di pecorino o parmigiano e anche del prezzemolo
Prendete una teglia da forno mettete la carta forno
Versate le uova e cuocete in forno caldo a 180 ° gr la vostra frittata fino a che non sarà cotta
Sgocciolate il tonno e schiacciatelo con la forchetta a piacere condite con prezzemolo tritato
Fatela raffreddare un po’, mettetela sopra a un foglio di carta stagnola spalmateci sopra la maionese e mettete sopra il tonno arrotolate la frittata su se stessa e chiudetela nella stragnola bene stretta a mo di caramella, mettete in frigorifero, tagliatela a fette e servite fredda sfiziosa
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