Bucatini gamberoni e bottarga.
Ingredienti
80 gr di #bucatini @barillaitalia a persona
15/20 gamberoni
#bottargaditonno
sale
pepe
olio extra vergine di oliva
Preparazione
In padella in un filo di olio rosolate l aglio togliete l’aglio , aggiungete i gamberoni cuocete i gamberoni a piacere aggiungete un po di prezzemolo
Cuocete in abbondante acqua salata i bucatini
Scolate la pasta al dente e saltatela in padella con i gamberoni
A crudo potetet spolverizzare con prezzemolo tritato , aggiungete una girata di olio a crudo
Spolverizzate la bottarga nel piatto
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Bucatini gamberoni e bottarga.ultima modifica: 2019-09-18T05:47:12+02:00da
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