Pennette radicchio e gorgonzola

Pennette radicchio e gorgonzola

Interessante alternativa è anche con la provola o con il provolone oppure a chi piace anche con  la salsiccia  

Ingredienti
200 gr di gorgonzola
1 radicchio
80 gr di penne a persona
parmigiano a piacere

Preparazione
Tagliate il gorgonzola
Tagliate il radicchio  a listarelle e fate appassire in padella , aggiungete il gorgonzola e fate sciogliere
Cuocete in abbondante acqua salata la pasta, scolate la dente , saltate in padella per   fare insaporire e servite

Pennette radicchio e gorgonzolaultima modifica: 2020-01-10T14:57:28+01:00da eleoma
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