Funghi trifolati Alexia
Ingredienti
500 gr di porcini
olio poco
prezzemolo
aglio
sale
pepe
vino bianco
Preparazione
Scaldate olio aggiungete aglio
Pulite i porcini con panno umido non sotto acqua, tagliateli a tocchetti ed aggiungeteli in padella, fateli rosolare, sfumare con vino bianco e salte e pepate e cuocete solo dieci minuti e aggiungete prezzemolo. Usatre come contorno o per condire pasta
Funghi trifolati Alexiaultima modifica: 2020-01-27T13:30:47+01:00da
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