Strozzapreti curcuma e funghi Marj

Strozzapreti curcuma e funghi Marj
Ingredienti
250 gr di Strozzapreti
300 gr di funghi
2 spicchi d’ aglio
curcuma
panna di soia
a piacere prezzemolo

Preparzione
Prendete un pentola antiaderente in un filo di  olio rosolate l’ aglio e aggiungete  i funghi e un po’ di curcuma
A parte portate in ebollizione e cucinate gli strozzapreti quando saranno cotti scolate spadellate con i funghi ultimi 5 minuti, aggiunte un altro po’ di curcuma e panna di soia e una bella manciata di formaggio e  amalgamate il tutto servite caldo e a piacer aggiungete  il prezzemolo tritato.

Strozzapreti curcuma e funghi Marjultima modifica: 2020-01-27T13:36:31+01:00da eleoma
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