Spaghetto quadrato con pomodorini grana e rucola Costy

Spaghetto quadrato “La Molisana”con pomodorini grana e rucola Costy

Ingredienti
200 gr. di spaghetto quadrato “La Molisana”
300 gr. di pomodorino datterino fresco
qualche foglia di basilico fresco tritato
scaglie di grana a piacere
un pizzico di sale
olio
grana
1 manciata rucola

Preparazione
Cuocete in abbondante acqua salata la pasta
In padella in un filo di olio cuocete i pomodorini, aggiungete qualche foglia di basilico tritato a crudo aggiungete una spolverata di parmigiano e la rucola lavata e tagliata finemente