Pollo al curry con zucchine Jenia
Ingredienti
800 gr di petto di pollo
farina
cipolla
vino bianco
curry
zucchine
curcuma
Preparazione
Tagliate il petto di pollo, infarinatelo e soffriggetelo, sfumate con un po’ di vino bianco e curry, portate a cottura le zucchine fatte a tocchettini, poi affettate finemente una cipolla ,fatte rosolare un po’, aggiungete le zucchine poi mettete curcuma portate a cottura ma lasciate un po’ croccantine
Pollo al curry con zucchine Jeniaultima modifica: 2020-04-27T08:39:29+02:00da
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