Pasta con i fagiolini Mirella
Ingredienti
80 gr a persona di pasta
1 spicchio d’aglio
olio
1 bottiglia di passata
200/250 gr di fagiolini
sale
pepe
100 gr ricotta marzotica
Preparazione
Lavate e pulite i fagiolini
Lessate i fagiolini e tenete da parte
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata
Mettete a rosolare appena uno spicchio d’aglio nell’olio, versate la passata condite con sale pepe e fate cuocere, a cottura ultimata mettete nel sugo la ricotta marzotica grattugiata e amalgamate bene aggiunge i fagiolini e versate tutto sulla pasta cotta
Pasta con i fagioliniultima modifica: 2020-06-08T10:13:28+02:00da
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