La padella elettrica

Oggi vi voglio parlare del mio ultimo acquisto la padella elettrica, ecco il link al prodotto ne vale davvero la pena è un ottimo prodotto che sto usando davvero tanto  come padella Antiaderente è una padella Multiuso ma va bene anche come  Barbecue da Tavolo
Consuma pochissimo (1500WE) perche nella cottura è  velocissima
Non fa odore#padella elettrica
La pentola è arrivata perfettamente imballata all’interno anche una protezione in polistirolo (per il coperchio in vetro) è arrivata da montare ma il montaggio è stato veloce e intuitivo
Mancava il manuale nella confezione ho contattato il venditore e m lo ha inviato subito in formato word tramite posta elettronica
Ho acquistato questa padella elettrica per sfruttare durante il giorno la corrente elettrica prodotta del mio impianto fotovoltaico
Ho visto diverse padelle e ho preso questa per le recensioni positive, una padella elettrica mi mancava proprio, ero indecisa se prendere quella rotonda o quella quadrata le ho tenute parecchio nel carrello poi ho optato per quella quadrata mi sembrava più capiente

Davvero un prodotto eccellente che uso da parecchio tempo
La padella è molto capiente
verdure speziateE’ anche bella da portare a tavola
E’ una padella pesante ma maneggevole e robusta
Fate attenzione al coperchio che è di vetro
Usate utensili che non graffino la padella (no coltelli forchette) per mescolare io ho usato le spatole in silicone sia per mescolare che per servire
Questa padella ho letto che permette più cotture arrostire, stufare, grigliare, friggere cucinare al vapore
Ho visto che tutte queste padelle cuociono anche la pizza non essendo un esperta a fare la pizza nel forno tradizionale non farò certo subito esperimenti di pizza con questa padella
Prima del primo utilizzo va lavata con acqua tiepida con del sapone, risciacquata e fatta asciugare.
Mi sarebbe piaciuto trovarci dentro anche un ricettario, è sempre molto gradito, così si può collaudare subito il prodotto con ricette gia fatte a doc
Ho provato subito la padella come è mia abitudine per tutti i prodotti per vedere se ci sono difetti
E1° prova: verdure speziate ho cucinato le verdure in una versione leggera, usando sempre il coperchio, mantenendo il termostato a 2, risultato perfetto ho fatto le mie verdure in una versione leggera senza condimenti sfruttando antiaderenza della padella in una versione diciamo da padella wok
2° prova: la trippa al pomodoro: ho fatto soffriggere in olio la cipolla senza coperchio per alcuni minuti termostato 2/3, poi ho aggiunto la trippa tagliata a listarelle, soffritto anche quella per qualche minuto termostato 2/3, , ho aggiunto la salsa di pomodoro, abbassato il termostato al minimo 1/2 e fatto cuocere con il coperchio fino a che la trippa non si è cotta, alternando termostato a 1/2,  in ultimo ho aggiungo fagioli cotti e fatto insaporire sempre con coperchio per altri 5 minuti direi che ho collaudato la cottura “stufato”
3° prova: le verdure pangrattato e scamorza  stavolta non ho usato il coperchio durante la cottura. Ho fatto rosolare la cipolla, dorata quella, ho dorato il pangrattato poi aggiunto le verdure dopo aver rosolato tutto, ho abbassato il termostato a 1/2 e terminando la cottura piano piano e in ultimo ho aggiunto il formaggio il tutto senza coperchio sono venute tipo cotte “al forno ”
verdurepangratatto e formaggioLa padella è antiaderente il cibo non si attacca
La padella è potente se la si usa con il termostato a 1/2 non si rischia di bruciare nulla, ma se si aumenta il calore usando il termostato a 3/4/5 aumentando il calore come con qualsiasi padella bisogna stare attenti soprattutto se la si usa senza coperchio
Non so se e quando farò la pizza in caso aggiornerò la mia recensione
In effetti è potente, facile da usare e soprattutto facile da pulire.
Mi sento di consigliare questa padella (anche se non ne ho provate altre per avere un termine di paragone) mi sento soddisfatta per ora
A seguire le ricette

 

Se vi è paiciuta la mia recensione mettete un mi piace …

La padella elettricaultima modifica: 2020-06-10T15:55:22+02:00da eleoma
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